‘Vicente Ferrer siempre nos decía que cuando nos topamos con un problema, en el 95% de los casos existe una solución’ Anna Ferrer - Viuda de Vicente Ferrer y Presidenta de la Fundación
Os invitamos a participar en una JORNADA SOLIDARIA a favor de la Fundación Vicente Ferrer, con motivo de la celebración de su XX Aniversario.
Esta conocida ONG española cuenta con un importante reconocimiento social e institucional por su fuerte compromiso con el proceso de desarrollo y transformación de una de las zonas más pobres y necesitadas de la India. Un ejemplo de organización humanista, cuya actividad se basa en la filosofía de la acción. La FVF es, en la actualidad, un modelo ejemplar en el ámbito de la colaboración..
Tendremos el privilegio de contar con Anna Ferrer, viuda de Vicente Ferrer y Presidenta de la FVF, aprovechando su breve estancia en España en las mismas fechas.
Anna Ferrer nos acercará a la misión primordial de la Fundación: la erradicación de la pobreza extrema en la India a través del desarrollo de proyectos concretos que trabajan en pro de la educación, la salud, la microeconomía, los derechos de las niñas, entre otros y de las acciones necesarias para enfrentarse a los problemas de las comunidades más desfavorecidas.
‘Vicente Ferrer siempre nos decía que cuando nos topamos con un problema, en el 95% de los casos existe una solución’ Anna Ferrer - Viuda de Vicente Ferrer y Presidenta de la Fundación
Solidaridad y gastronomía unidas. Una deliciosa fusión de sabores por una buena causa.
Para esta ocasión tan especial el pretigioso chef Aitor Elizegi ha diseñado un menú con los mejores ingredientes de nuestra cocina y las esencias de la cocina india. Menú que elaborará junto con su equipo y el equipo de cocina del RCMA-RSC.
Ver el Menú Desgustación ‘Navegando, los aromas de la India’
Aitor Elizegi. Conocido y prestigioso chef con una larga trayectoria profesional. Actualmente asesor y director culinario de los restaurantes Gaminiz, Bascook y Txocook. Innumerables premios y galardones le avalan, como el 1er puesto del Campeonato de España de Cocineros o el Premio de Euskadi de Gastronomía al Mejor Restaurador.
Un vanguardista adelantado a la vanguardia, un cocinero de alta sensibilidad, un empresario de éxito, un emprendedor urbano, sensible con el producto, con el entorno, con los orígenes y las tradiciones que siempre le acompañan de una manera absolutamente contemporánea.
Aitor Elizegi colabora generosamente de forma voluntaria con esta Cena Benéfica en el diseño, creación y elaboración del menú.
Durante esta jornada el Club ha organizado diferentes iniciativas las cuales nos trasladarán a la Índia y su cultura. Contaremos con una exclusiva exposición fotográfica ‘El futuro empieza hoy’, música, espectáculo de baile indio, comercio justo y… muchas sorpresas más.
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